Villa Devoto
Los jurados de Masterchef eligen Villa Devoto para sus emprendimientos gastronómicos

La oferta gastronómica en Villa Devoto es muy tentadora y no para de crecer. Desde la creación de su Polo Gastronómico y la Ruta del Vino, se puede comer y beber con gran variedad.
Y se ve que los grandes cocineros del reconocido reality MasterChef se hicieron eco y no perdieron la oportunidad de querer ser parte de la movida de bares y restaurantes que Villa Devoto ofrece día a día.
El primero que le echó el ojo fue Donato De Santis con su local llamado CUCINA PARADISO, ubicado en Bahía Blanca 4073 (frente a la plaza Arenales). Un espacio dedicado a la alta gastronomía Italiana en el cual desarrolla actividades como workshops de cocina, eventos para empresas y eventos privados.
Donato De Santis nació en Milán, en 1964. Se formó en su país de origen y se dedica a la cocina profesional desde 1980, con sus primeros pasos en la cocina de la Antica Osteria del Teatro en Piacenza al lado del Chef Georges Cogny y luego en restaurantes y casas privadas de las rivieras italianas.
En 1984 se trasladó a Estados Unidos donde trabajó en los principales restaurantes de las ciudades de Los Ángeles, Santa Mónica, Hollywood, Chicago, Palm Beach y Miami. Su creatividad en la cocina lo llevó a conocer ricos y famosos y finalmente en 1993 fue contratado como chef personal por el diseñador Gianni Versace para su mansión Casa Casuarina en Miami Beach y luego en New York City.
Se radicó en Buenos Aires, Argentina al final de 1999. Dictó clases en diversos lugares, entre ellos en Gato Dumas Colegio de Cocineros. Durante dos años manejó la cocina del restaurante Verace (Feb 2003 – Feb 2005).
Realizó producciones de fotos y contenidos para editoriales, donde editó 7 libros muy reconocidos sobre comida italiana.. De su experiencia televisiva se destacan los programas con alcance a toda Latinoamérica, USA e Italia.
Su labor fue reconocida con los premios Martín Fierro 2002, 2009 y 2013 por mejor programa de cocina.
Y ahora Damián Betular, el jurado favorito del público en MasterChef Celebrity, dejó su trabajo como Chef Ejecutivo del Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires después de 9 años para dedicarse a nuevos proyectos y próximamente abrirá su propia pastelería en Villa Devoto.
El chef ultima los detalles para inaugurar su propio emprendimiento que se llamará BEATULAR PATISSERIE según ya se pudo ver en la red social Instagram.
El local se abrirá en la intersección de las calles Asunción y Mercedes y todavía no tiene fecha de apertura.
Damián Betular nació el 20 de octubre de 1982 en Dolores, localidad donde vivió hasta finalizar sus estudios secundarios en una escuela industrial en cinco años en lugar de los seis años previstos Y Se recibió de Técnico Electromecánico.
Egresó del Instituto Argentino de Gastronomía como Profesional Gastronómico en 2002 y de Pastelero Profesional en 2003.
Viajó a ganar experiencia en pastelería en destinos como Londres y Nueva York, donde se perfeccionó en el Culinary Institute, más tarde se capacitó en viajes en México y Japón. Realizó sus prácticas profesionales de cocina alemana en Córdoba y en el Hotel Patagonia Plaza en San Martín de los Andes y trabajó en el restaurante Sucre, donde armó su primera carta de postres guiado por la jefa de pastelería Pamela Villar, y en el restaurante Manero.
Su carrera en la hotelería comenzó como Pastry Chef en el hotel boutique Algodón Mansión, y continuó en el Buenos Aires Grand Hotel, hasta que se incorporó como chef pastelero en el Palacio Duhau Park Hyatt Hotel de Buenos Aires.
Incursionó como columnista en La ley de Marley, programa radial conducido por Marley en FM 89.9 Radio con vos.
Brindó clases de pastelería en la Feria Masticar, Festival Bocas Abiertas, Festival del Chef patagónico y en ciclos de cocina como Sabores de Montaña o Sabores patagónicos, entre otros.
El amor por la cocina y, en especial, por la pastelería los adquirió de su mamá y de su abuela.
En 2015 participó como invitado en la segunda temporada del reality show Masterchef.
Fue productor de los desafíos del reality de cocina El desafío de Buddy, producido por Endemol, que se pudo ver en Discovery Home & Health.
De abril a junio de 2018 participó como jurado del reality de pastelería Bake Off , emitido por Telefe.
Hoy forma parte del jurado desde la primera edición del reality show Masterchef Argentina.

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